民國55~84年次，女性
居住在台北、新北市
家中目前有嵌入式廚具，包含：電磁爐(急缺)、瓦斯爐、抽油煙機、洗碗機(任一即可)
需為自行購買，不含建商附贈

家庭訪問約2小時
過濾合格者，需先提供目前家中崁入式廚具的個別照片，以供後端客戶確認專案受訪資格。
訪問開始前，需協助3天的事前功課，拍照並文字說明三天的早餐、午餐和晚餐餐點(其中須包含一天週末)，及通常會在家開伙烹飪的前三個平日/週末菜色。
家訪包含實際在家開伙烹飪 (事先會進行料理菜色確認)，示範整個烹飪過程(從備料、烹飪到清洗)。訪問中會拍照/錄影。
會有數位研究團隊至家中訪問，須提供家中客廳照片，以確認有足夠空間容納訪問團隊。

受訪者家中(台北市、新北市)